Torrontés

El brote se caracteriza por presentar la extremidad abierta, y la pigmentación antociánica formando un ribete por el borde, con una intensidad media. Presenta densidad entre media y alta de pelos tumbados y nula o muy baja de pelos erguidos. La distribución de los zarcillos en el pámpano es discontinua.

La hoja joven presenta un color verde en el limbo.

El limbo tiene forma pentagonal. Las hojas presentan cinco lóbulos en la mayoría de los casos, aunque también se presentan hojas con menos (tres) y con más (siete). El color del haz es verde medio. Los nervios principales no presentan pigmentación antociánica ni por el haz ni por el envés. Los dientes son de tamaño medio, con ambos lados convexos y de igual longitud que anchura. El seno peciolar presenta tres niveles de expresión en cuanto a grado de apertura: abierto, cerrado y superpuesto, siendo un poco más frecuente el seno superpuesto. La forma de la base del seno peciolar es siempre en V, no presenta ningún diente y no está limitada por ningún nervio. Los senos laterales superiores también mostraron mucha variabilidad en cuanto a grado de apertura, en las hojas estudiadas a lo largo de estos tres años, se encontraron ejemplos de los cinco niveles de expresión que puede presentar este parámetro, siendo los senos con lóbulos ligeramente superpuestos los que más se repetían. La base de los senos laterales superiores es en llave, pero también a veces puede aparecer en V. La profundidad de estos senos es también muy variable, predominan los senos laterales con profundidad media, pero pueden ser desde muy superficiales hasta profundos. La densidad de pelos tumbados y erguidos entre los nervios por el envés es alta. Sobre los nervios por el envés la densidad de ambos tipos de vellosidad es media, apareciendo sobre los pelos insertados por los laterales. Sobre los nervios principales por el haz, los pelos erguidos aparecen a veces mientras que los pelos tumbados son frecuentes. En el peciolo no se observa vellosidad y tiene una longitud similar a la del nervio central.

Los racimos son más bien sueltos, cónicos y a veces con un ala.

Las bayas a veces no presentan un tamaño uniforme, son elípticas cortas y de color verde-amarillento uniforme. El nivel de pruina es medio, y su ombligo poco aparente. La pulpa no está coloreada, es jugosa y blanda y no posee sabores particulares. El pedicelo de la baya se separa fácilmente y presenta anillo.