Jaén

Sinonimias de variedades en la colección

Híbrido Productor Directo, Recogida con este nombre local en Asturias, Moscatel Rubio (España-Galicia)

Otras sinonimias

Perfil Molecular

VVS2 VVMD5 VVMD7
Alelo 1 Alelo 2 Alelo 1 Alelo 2 Alelo 1 Alelo 2
121 135 233 235 234 248
VVMD27 VrZAG62 VrZAG79
Alelo 1 Alelo 2 Alelo 1 Alelo 2 Alelo 1 Alelo 2
183 191 188 202 244 254

Bayas

Brotes

Flor

Inflorescencia

Pubescencia

Racimo

Semilla

Tablas OIV

Descripción

BROTE

Extremidad abierta; densidad muy débil o nula de pelos erguidos y media-alta de pelos tumbados; pigmentación antociánica en general nula, a veces muy débil, cuando no está ausente, forma un ribete por el borde de dicha extremidad.

HOJA ADULTA

Limbo pentagonal; con cinco lóbulos; pigmentación antociánica nula en los nervios principales tanto por el haz como por el envés; hinchazón del haz débil; dientes unos de lados rectilíneos/cóncavos; seno peciolar abierto, con la base en forma de V y sin particularidades; senos laterales superiores muy abiertos, de profundidad media, con la base en forma de U; senos laterales inferiores abiertos, poco profundos, con la base en forma de V; densidad media-alta de pelos tumbados entre los nervios principales y nula o muy baja de pelos erguidos (por le envés); densidad media de pelos tumbados y nula o muy baja de pelos erguidos sobre los nervios principales (por el envés); densidad nula de pelos tumbados y erguidos en el peciolo; peciolo muy largo.

RACIMO

Los racimos pueden ser algnos años sueltos y otros más compactos, cónicos y a veces con un ala

BAYA Y SEMILLA

Bayas con forma esférica, de color rosado verdoso no uniforme pero también pude ser roja-gis, pulpa no coloreada y gusto especial (quizás una mezcla del gusto moscatel y foxé).

OTROS

Se trata de un Híbrido Productor Directo. En Asturias se conoce con la denominación local de Jaén, aunque no tiene nada que ver con la vinífera del mismo nombre. Se siguen encontrando en la actualidad numerosos ejemplares bajo esta denominación, en emparrado y para su consumo como uva de mesa. En Galicia se han encontrado tres ejemplares a los que el viticultor les aplicaba la denominación de "Moscatel Rubio".