Carrasquín


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Sinonimias de variedades en la colección

Otras sinonimias

Carrasco (España-Asturias)

Perfil Molecular

VVS2 VVMD5 VVMD7
Alelo 1 Alelo 2 Alelo 1 Alelo 2 Alelo 1 Alelo 2
141 151 223 235 238 256
VVMD27 VrZAG62 VrZAG79
Alelo 1 Alelo 2 Alelo 1 Alelo 2 Alelo 1 Alelo 2
177 187 188 194 248 248

Bayas

Brotes

Flor

Inflorescencia

Pubescencia

Semilla

Tablas OIV

Descripción

BROTE

El brote se caracteriza por presentar la extremidad abierta y la pigmentación antociánica formando un ribete por el borde, con una intensidad media. Presenta densidad media-alta de pelos tumbados y nula o muy baja de erguidos. La distribución de los zarcillos en el pámpano es discontinua.

FLOR, INFLORESCENCIA, HOJA JOVEN

La hoja joven presenta un color verde en el limbo.

HOJA ADULTA

El limbo tiene forma orbicular, aunque en algún caso aparece la forma pentagonal. Las hojas presentan cinco lóbulos por lo general, pero también se han encontrado hojas con tres y con siete lóbulos. El color del haz es verde medio y a veces los nervios principales presentan pigmentación antociánica en el punto peciolar por el haz. Los dientes son de tamaño medio y con ambos lados convexos, apareciendo a veces en la misma hoja mezclados con dientes de ambos lados rectilíneos. El tipo de seno peciolar que más se repite es el abierto, apareciendo también hojas con el seno cerrado o incluso muy superpuesto. El seno peciolar tiene la base en forma de V y no presenta ningún diente ni la base limitada por ningún nervio. Los senos laterales superiores son abiertos o están ausentes, la base de estos senos es en forma de U o de V, y a veces aparece un diente en la base de uno de los laterales. Cuando aparecen estos senos, su profundidad va desde muy superficial hasta media, siendo este el nivel más abundante. En cuanto a la vellosidad, entre los nervios por el envés la densidad de pelos tumbados es media y la de erguidos es baja. Sobre los nervios por el envés la densidad de pelos tumbados es media-alta y baja-media la de erguidos. En el haz de la hoja a veces se presenta la vellosidad tumbada, pero no hay pelos erguidos. En el peciolo pueden aparecer hojas con pelos tumbados y erguidos, sin que esto sea típico de la mayoría. El peciolo tiende a ser más corto que el nervio principal.

RACIMO

Los racimos son compactos, cónicos y a veces presentan un ala.

BAYA Y SEMILLA

Las bayas son de tamaño uniforme, de forma esférica y con la epidermis de color azulado-negro uniforme. El nivel de pruina es medio y su ombligo generalmente poco aparente. La pulpa de la baya no es coloreada, siendo jugosa, blanda y sin sabores particulares. El pedicelo de la baya se separa muy fácilmente y presenta anillo.