Caiño Bravo


Inicio » Variedades (VID) » Caiño Bravo

Sinonimias de variedades en la colección

Otras sinonimias

Amaral (Portugal), Azal Tinto (Portugal)

Perfil Molecular

VVS2 VVMD5 VVMD7
Alelo 1 Alelo 2 Alelo 1 Alelo 2 Alelo 1 Alelo 2
131 141 223 229 238 262
VVMD27 VrZAG62 VrZAG79
Alelo 1 Alelo 2 Alelo 1 Alelo 2 Alelo 1 Alelo 2
179 187 194 196 242 244

Bayas

Brotes

Flor

Inflorescencia

Racimo

Semilla

Tablas OIV

Descripción

BROTE

El brote se caracteriza por presentar la extremidad abierta y la pigmentación antociánica formando un ribete, a veces difuso, por el borde, con una intensidad débil. Presenta una densidad entre media y alta de pelos tumbados y nula o muy baja de pelos erguidos.

FLOR, INFLORESCENCIA, HOJA JOVEN

Las flores son hermafroditas y la primera inflorescencia se inserta en el cuarto nudo, a veces en el quinto. El número medio de inflorescencias por pámpano es de 2,17, con una longitud media de 13,78 cm (medias).

HOJA ADULTA

Limbo pentagonal, con tres lóbulos; color del haz entre verde claro y medio; pigmentación antociánica muy débil en los nervios principales por el haz y por el envés; dientes convexos o con un lado cóncavo y otro convexo, coexistiendo ambos tipos desde el seno peciolar hasta la mitad de la hoja, siendo los dientes más bien rectilíneos hacia el extremo superior de la misma; seno peciolar entre poco abierto y cerrado, a veces con lóbulos superpuestos; base en forma de V y sin ninguna particularidad; senos laterales superiores abiertos y la base en forma de V; densidad media-alta de pelos tumbados y alta de pelos erguidos por el envés, tanto sobre los nervios principales como entre ellos, siendo la densidad más abundante en los puntos de bifurcación de los nervios, donde los pelos se insertan más bien lateralmente, aunque los pelos erguidos se ven en este caso muy bien sobre los nervios. En el haz, presencia de vellosidad tumbada sobre los nervios principales y en ocasiones presencia de vellosidad erguida.

RACIMO

Racimos generalmente de compacidad media, cónicos o cilíndricos, en ocasiones alados, con 75 o 100 bayas por racimo aproximadamente.

BAYA Y SEMILLA

Bayas uniformes, casi siempre esféricas, de color azul-negro; pruina media, ombligo poco aparente, separación del pedicelo con facilidad y presencia de anillo. Sección transversal de la baya, circular; pulpa no coloreada, jugosa, blanda, sin ningún sabor particular.

OTROS

El porte del pámpano es entre erguido y semi-erguido. La cara dorsal de nudos y entrenudos es de color verde con rayas rojas, mientras que en la cara ventral predomina el color verde. La densidad de pelos tumbados en nudos y entrenudos es baja, y nula o muy baja la de pelos erguidos. La pigmentación antociánica de las yemas es nula o muy débil. La distribución de zarcillos es discontinua y presentan un tamaño medio, con una longitud media de 19,42 cm.